El projecte europeu Gelato on the Road, amb la participació de l’Espai Boule de Reus, ha celebrat una reunió a Rzeszów (Polònia) per fer balanç de les accions desenvolupades fins ara i preparar la presentació final davant la Comissió Europea, prevista per a la setmana vinent.
Durant la trobada, organitzada amb la participació de la Development Agency de Rzeszów, els socis del projecte van compartir l’evolució de les activitats impulsades als diferents països participants i van repassar les fires i accions de promoció desenvolupades al llarg dels darrers mesos. Durant la reunió també es va destacar el paper del territori en una iniciativa que promou el gelat artesanal com a patrimoni gastronòmic i cultural europeu, vinculant-lo amb la sostenibilitat, la innovació i el turisme.
Entre els moments destacats del projecte hi figura la competició europea celebrada el passat mes de desembre a Itàlia, en la qual Gelats i Torrons Xixona, de Reus, es va proclamar guanyadora. La participació del territori en aquesta iniciativa europea ha contribuït a reforçar la projecció del gelat artesanal local en l’àmbit internacional.
La Festa del Gelat de Reus
Una altra de les accions destacades del projecte ha estat la primera Festa del Gelat de Reus, celebrada el maig de 2025 i organitzada per l’Espai Boule i l’entitat reusenca DomSpain. L’esdeveniment, integrat dins del projecte europeu Gelato on the Road, va reunir més de 1.300 persones durant dues jornades en què el públic va poder degustar i votar els gelats participants. En total, es van repartir més de 5.200 degustacions.
Més enllà del tancament formal del projecte europeu, la iniciativa vol tenir continuïtat. En aquest sentit, durant els mesos d’abril i maig encara es desenvoluparan noves accions previstes a Itàlia i Àustria, que serviran per continuar donant visibilitat al gelat artesanal a escala europea i reforçar el llegat del projecte més enllà de la seva finalització oficial.
Un projecte per posar en valor el producte local
Gelato on the Road és un projecte europeu que té com a objectiu posar en valor el producte local, la sostenibilitat i l’artesania dins del sector del gelat. La iniciativa promou l’ús de matèries primeres de qualitat, de proximitat i respectuoses amb el medi ambient, alhora que genera espais d’intercanvi per compartir coneixement, innovació i tècniques entre professionals del sector d’arreu d’Europa.
