La intenció de l’Ajuntament és que l’esdeveniment es dugui a terme cada divendres, de 19 a 22 h, des del 25 d’abril fins al 20 de juny
La regidoria de Turisme i Comerç de l’Ajuntament d’Altafulla ha anunciat avui que aquest any 2025 es recuperarà la popular Jornada de Tapes la Xoixeta, una cita imprescindible per als amants de la gastronomia local. La intenció del consistori, segons ha avançat Serra, és que l’esdeveniment es dugui a terme cada divendres, de 19:00 a 22:00 h, des del 25 d’abril fins al 20 de juny.
Serra ha avançat també que es farà una convocatòria amb el sector de la restauració d’Altafulla i l’Associació Turística d’Empresaris i Comerciants (ATECA) per acabar d’ultimar la jornada tenint en compte que, ara per ara, “és una declaració d’intencions”, segons l’edil.
En aquesta nova etapa, la direcció de la Jornada de Tapes la Xoixeta estaria en mans de l’Associació d’Empreses d’Hostaleria (AHET) del Baix Gaià, “garantint una experiència culinària de qualitat i una perfecta organització amb la col·laboració de la regidoria de Turisme i Comerç de l’Ajuntament d’Altafulla”. Així ho han acordat el regidor de Turisme i Comerç, Tomàs Serra, i el president de l’AHET Baix Gaià, Jorge Piera.
Amb aquesta iniciativa, l’Ajuntament reafirma el seu compromís amb la promoció de la gastronomia i el turisme de proximitat, col·laborant activament en les Rutes Gastronòmiques del Baix Gaià que es duran a terme al llarg de l’any. “Es tracta d’una oportunitat per gaudir de les millors tapes de la regió, elaborades amb productes de proximitat i servides en un ambient únic”, segons fonts municipals.
Sobre la Jornada de Tapes la Xoixeta
La Jornada de Tapes la Xoixeta és una iniciativa que posa en valor la riquesa culinària d’Altafulla, oferint als visitants i residents l’oportunitat de degustar tapes innovadores i tradicionals en un marc immillorable. Aquesta tradició, que es va consolidar com un esdeveniment destacat en anys anteriors, vol tornar amb més força que mai per convertir-se novament en un referent del calendari gastronòmic.
